独断法人・日本缶コーヒー評価機構

サントリー ボス 夜明けのボス

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◇ボスの王道的作品

 

 

◎アイス/ホットの別

アイス

 

 

◎試飲環境

9月下旬夕方、快適な自室内にて

 

 

 

◎インプレッション

サントリーボス伝統の「ファジーネーミング」製品がまた登場した。

過去「ボスの休日」「スマートボス」「食後の余韻」「自由時間」といった、

味や製法を想像しにくい曖昧なイメージのネーミングをたびたび採用してきたワケだが、

そんな中で本当に旨いと思えたのは「ボスの休日」ぐらいであったし、

そもそもこれらのネーミングの製品はいずれも長続きせず、定番化しないまま消え去っている。

たとえ味が良かったとしても、変な名前の製品はカタログ落ちしやすい傾向にあるが、

試飲・レビューに関してはそういった先入観を持たずに臨む所存である。

 

Deep Roasted After Taste

 

漂う深煎り

 

高温短時間焙煎で仕上げた

深煎り豆を中心にブレンドしました。

ロースト香が心地良く漂う、

1日の始まりにふさわしい缶コーヒーです。

 

原材料名 ： 牛乳、砂糖、コーヒー、クリーム、脱脂粉乳、カゼインNa、乳化剤、香料

カロリー表示なし

 

ボスの深煎りといえば、最近リニューアルした「ボス 超」が連想されるが、

この製品の深煎りはずっと抑制が効いている感じで、変な焦げ臭さを感じない。

多少ミルク感が弱く甘みも強いが、シャープな香ばしさと相まってボスらしい持ち味を発揮している。

そんなに濃さは感じないものの、豆のコクがよく活きており、香りもクセがなく上品。

やさしい酸味と嫌味のないコクが後味に残り、なかなかに快適な飲後感が得られる。

 

 

 

◎総評

甘みは強いほうだが、これはボスブランドの公式アナウンスにもある個性だ。

つまり、甘いのはボスの大前提として捉える必要がある。

その点では、「強めの甘さと本格的コーヒー感」という、ボス本来のイメージを忠実に表現した一本といえる。

セレクトの際にはここを参考にしてほしい。

ただ、抜きん出た個性という点ではやや乏しいのも確かであり、

このまま「ファジーネーミング製品の法則」に従ってカタログから淘汰されることだろう。

 

 

 

◎評価

☆☆☆☆☆☆☆★★★ （7.5点）

 

 

（文責：紫布）

 

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ポッカ テイスティブレンド

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◇能書きは正確に（怒）

 

 

◎アイス/ホットの別

アイス

 

 

◎試飲環境

9月中旬夕方、快適な自室内にて

 

 

◎インプレッション

非常に長い間、缶コーヒーの新レビューをできないでいた。

猛暑の中、烏龍茶のガブ飲みが日常となっていたからである。

「そろそろ復活しないと」と思ってはいたし、何本かレビュー用に製品も買い込んである。

しかし、先日近所の自販機でコレを見た瞬間、明らかに胸がときめいた。

ポッカ、無香料、甘さ控えめ、そして落ち着きのあるパッケージデザイン。。

これは高確率で旨いだろう、いや、旨いに決まってる！ とまで思わせてくれたのだ。

2013年秋、レビュー復活最初の一本に相応しい出来であることを期待して、試飲に入るとしよう。

 

なお、ポッカの缶コーヒーは現在ポッカサッポロフード＆ビバレッジが製造するようになっているが、

当ブログでは当面の間、書庫をポッカとサッポロに分けたままでいく予定。

 

 

〜洗練された味わい〜

 

素材の良さを活かし、おいしさに

こだわり続けるポッカコーヒー。

シンプルな素材で作り上げた甘さ控えめの

缶コーヒーです。雜味が少なく後味のよい

洗練された味わいをお楽しみください。

 

原材料名 ： 牛乳、砂糖、コーヒー、乳化剤

100g当たり34kcal

 

香りには全くクセが無い。

しかし、「甘さ控えめ」はちょっと言い過ぎであろう。34kcalだし。

砂糖使用量が「控えめ」と表現できるレベルではない上に、ミルク感が弱く、コーヒー感もやや稀薄。

つまり、甘みが強いというより「砂糖のエッジが立っている」という印象だ。

よく数十円で売っている廉価販缶コーヒーに近い味に思えてしまうのが残念だ。

能書きどおり雑味は少ないが、少し水っぽくて甘いため、後味にも品を感じない。

 

 

 

◎総評

こんなゲージが缶に掲載されている↓

 

 

左が当製品、右がいわゆる「顔缶」オリジナルである。

このスケールは全く信用できない。

顔缶の甘さ３に対して、当製品は甘さ１などでは断じてない。

またコーヒー自体が薄いので、コクも４ではない。

かなり「騙された感」の強い、残念な試飲となってしまった。

ポッカって、こんな不誠実な製品作りをするメーカーだっただろうか？

ポッカサッポロに移行したことで、製品開発にも何らかの変化があったのだろうか？

 

久々の試飲レビューでいきなり挫けそうになってしまった。

気をとりなおして頑張るしかない。

 

 

 

◎評価

☆☆☆☆☆★★★★★ （5点）

 

 

（文責：紫布）

 

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雌伏の時は終わり

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大変長らくお待たせしてしまっている。

 

筆者、昨年あたりから「夏の暑い時期は缶コーヒーが飲みたくならない」という症状に陥っており、

いくつかの新製品も試飲してはいるものの、レビューを書けるほどしっかり味わって飲めていない。

一日2リットル近い烏龍茶をガブ飲みする毎日では、缶コーヒーの付け入る余地がほとんど無いのだ。

 

しかし、ようやく暑さが緩んできており、これ以上更新を休んでいられない。

缶コーヒー評価機構、復活である。

 

 

しかしながら、来年以降はこのブログも「夏休み」を頂くのが得策かと考えている。

7月・8月はほとんどレビューができないことが予想されるからだ。

 

 

それでは、来年の初夏までの間、宜しくお願い申し上げる。

 

 

（文責：紫布）

 

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